Logo
Începe cu o salată hrănitoare cu germeni! 
Unul dintre secretele dietei pentru longevitate constă în consumul de alimente vii, pe bază de plante – iar germenii sunt de neegalat în acest sens! Ce zici de o reţetă pe care o poţi pregăti chiar astăzi?
Salată "long life" cu germeni
Ingrediente (2 porţii):
1 cană de mix de salată (de ex. rucola, spanac baby, valeriană)
½ cană de varză roşie tăiată subţire
½ cană de năut (fiert sau din conservă)
½ cană de avocado tăiat cubuleţe
1 morcov mic ras
½ cană de germeni BIOVEGA de ridiche sau broccoli
1 lingură de seminţe de floarea-soarelui
Dressing de longevitate cu lămâie şi muştar:
1 lingură de muştar fermentat
1 lingură de suc de lămâie
1 lingură de oţet de mere cu culturi vii
1 linguriţă de tahini
½ linguriţă de miere (sau sirop de curmale)
Un praf de sare şi piper
Mod de preparare:
Amestecă ingredientele pentru salată, toarnă dressingul deasupra şi presară germeni suplimentari! Proaspătă, crocantă, bogată în nutrienţi – şi fiecare înghiţitură contribuie la sănătatea ta.
O mână de germeni pe zi – poate fi secretul unei vieţi mai lungi şi mai sănătoase. Începe de azi!
✨ Fiecare are o reţetă preferată de mămăligă cu brânză – cu unt, cu smântână, mai moale sau mai tare, cu brânză de oaie sau combinată. Azi venim cu un mic secret care transformă acest preparat tradiţional într-o variantă modernă, proaspătă şi plină de vitalitate: germenii proaspeţi de ceapă roşie! 

Cum se face:

Găteşte mămăliga aşa cum ştii tu mai bine – fiecare gospodină are stilul ei!
Adaugă brânza de oaie deasupra, direct în oala cu mămăligă fierbinte, pentru ca aceasta să se topească uşor şi să se îmbine cu gustul intens al mălaiului.
Serveşte pe farfurie cu opţional o lingură de smântână.
La final, când totul e gata de savurat, presară deasupra germeni proaspeţi de ceapă roşie pentru un plus de prospeţime, textură şi nutrienţi!
Germenii nu se gătesc – se adaugă la final, ca un topping sănătos şi viu, care îţi aduce un aport de vitamine şi un gust surprinzător de plăcut!


Reîmprospătează-ţi salata preferată cu acest dressing fermentat cu germeni şi tahini! 
Cu toţii avem o reţetă de salată preferată, pe care o pregătim des… dar ce faci când vrei să-i adaugi un strop de prospeţime şi savoare?
Încearcă acest dressing probiotic, fermentat cu germeni şi tahini, care este cremos, hrănitor şi plin de culturi vii benefice! Este alegerea perfectă pentru a revitaliza reţeta ta favorită! 
✨ Reţeta dressing-ului:
 ¼ cană tahini
 ½ cană iaurt fermentat sau chefir de apă
 ½ cană germeni de lucernă sau de varză roşie BioVega
 1 lingură suc de lămâie
 1 lingură zeamă de varză murată sau kombucha
 1 linguriţă pudră de usturoi
 ½ linguriţă turmeric
 ½ linguriţă sare
 ¼ linguriţă piper negru
Mod de preparare: Mixează toate ingredientele într-un blender. Dacă e prea dens, adaugă puţină apă sau kombucha!
Truc: Acest dressing poate fi folosit şi ca sos pentru legume crude sau ca topping pentru boluri cu cereale!
· pâine din făină integrală
· unt
· sare sau vegamix  natural
· germeni  (ex. ridiche, lucernă, varză rosie, broccoli, ceapă roşie etc.)
Se unge felia de pâine cu unt, se pune un pic de sare sau vegamix natural şi se presară  germeni.